Работа: в Костанайской области, 1 вакансия

Обязанности:

• Организация и контроль работы персонала, выполнение стандартов сервиса, поддержание чистоты и порядка в ресторане
• Обеспечение бесперебойной работы ресторана во время смены
• Обучение, мотивация сотрудников
• Работа с кассой: ведение отчетности, инкассация, решение вопросов по кассовой дисциплине
• Контроль качества продукции, соблюдение стандартов компании
• Контроль сроков годности, заказ необходимого инвентаря и расходников для ресторана
• Решение конфликтных ситуаций с гостями, обеспечение высокого уровня

...